Neulich durfte unsere Herde für einen Kurzausflug auf die Weide. Es hatte gerade geschneit und war ganz wunderbar anzusehen, wie die Kühe sich sichtlich freuten und durch den Schnee sprangen. Für eine Schneeballschlacht konnten wir sie leider nicht begeistern, aber die Abwechslung kam bei den Damen ziemlich gut an!
Die meiste Zeit ist unsere Herde über die Wintermonate im Stall. Das hat verschiedene Gründe: Zum einen wächst auf den Weiden natürlich bei kühlen Temperaturen nichts nach. Zum anderen würden sie die Weiden, beziehungsweise die Grasnarbe, beschädigen. Außerdem kann bei der Fütterung im Stall genau kontrolliert werden, dass die Kühe genau das an Nährstoffen aufnehmen, was sie brauchen. Das ist nämlich eine ganze Menge...