Logo

Ökokisten-Telegramm

Diese Ausgabe vom Ökokisten-Telegramm macht ausnahmsweise ihrem Namen alle Ehre: Wir haben euch ganz kurz unsere Neuigkeiten aus dem Sortiment zusammengetragen und wünschen euch viel Spass beim Stöbern in unserm Onlineshop! 

Suppenhühner & Kalbfleisch

Fleisch Angebot

Bis kommenden Mittwoch liefern wir noch Suppenhühner aus & freuen uns auf eure Bestellungen. Die Hühner sind vakuumiert & küchenfertig. Sie können direkt so verarbeitet oder eingefroren werden. Passend dazu haben wir in der kommenden Woche auch wieder unser Suppengrün für euch: Frische Petersilie trifft Sellerie, Möhre und Lauch - einfach die beste Basis für eine nährende Suppe! 

Weiterhin im Angebot: Wertvolles Kalbfleisch. Schnitzel, Gulasch & Bratenstücke sind noch gut verfügbar und in den kommenden zwei Wochen lieferbar - am besten gleich vorbestellen! 

Zum Fleischangebot

Endlich wieder da: Mahlitzscher Dinkelmehl 

Leider gab es in der Adventszeit eine Panne in der Fichtenmühle. Dort wird unser Dinkel gemahlen und abgepackt. Die Abpackmaschine für die 1 kg-Tüten war defekt. Nun ist endlich wieder alles in Ordnung und die Dinkelmehle sind wieder da. Greift gern zu! 

Zu unseren Mehlen

Unser Rezept des Monats: Zitronige Scones

Lemoncurd kann man übrigens auch selber machen ;-) In unserem neuen Rezept haben wir es euch aufgeschrieben. Zusammen mit frisch gebackenen Scones klingt das doch nach einer frischen Idee fürs Sonntagsfrühstück, oder? Übrigens, das Weizenmehl lässt sich ganz leicht durch Dinkelmehl ersetzen... 

Rezept Lemon Curd Scones
Hier gehts zum Rezept

Dinkelspiralen im Vorratspack & leckerer Käse

Für kurze Zeit können wir euch wieder das 2kg-Paket Dinkelspiralen zu einem besonders günstigem Preis anbieten. Perfekt für Familien, Pastaliebhaber oder Wohngemeinschaften. 

Das Bild zeigt eine Packung "Spielberger Mühle" Dinkel-Spiralen, gekennzeichnet als Bioland-Produkt. Die Verpackung besteht aus 100% Papier und enthält helle Spiralnudeln.
Pasta? Party!
Das Bild zeigt ein großes Stück Käse, das mit Kräutern ummantelt ist, und ein abgeschnittenes Stück davon. Der Käse trägt den Namen "Bio Hubertus Kräuter".

Ein wirklich beliebter Käse, den wir seit kurzem dauerhaft im Sortiment haben, ist der Hubertus-Kräuter. Umhüllt mit Blüten und Kräutern ist der Käse aus dem Allgäu ein echter Hingucker & mit seinem cremigen Auftritt köstlich aufs Brot. Die Kräutermischung aus mediterranen Kräutern wie Oregano, Basilikum, Rosmarin und Thymian prägen seinen würzigen Geschmack.

Übrigens ist die Rinde verzehrbar.

Alles Käse! 

Und sonst so?

  • Jetzt schon vormerken: Bald gibts wieder die beliebten Gockelprodukte. Wir halten euch auf dem Laufenden!
  • Safe the Date: Damit ihr es auch wirklich nicht verpasst: Am 14. Juni ist Hoffest ;-)

Hof Mahlitzsch GbR 
Mahlitzsch Nr. 1 
01683 Nossen 
OT Mahlitzsch 

Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

E-Mail: kontakt@hof-mahlitzsch.de
Telefon: 035242-65620