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Bioland

DE-ÖKO-003

Bergkäse Scheiben

125 g

Lieferoptionen:

#12446

3,29 € / 125 g

26,32 € / 1kg

7% MwSt

Info

Produktinformationen

Hersteller	Andechser Natur
Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-003
Herkunft	DE
Inhalt	125 g
Qualität	DE-ÖKO-003
Weitere Eigenschaften	vegetarisch

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

Pasteurisierte KUHMILCH*, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Milcheiweiß
enthält Milch
enthält Laktose

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
392 kcal	32,0 g	21,0 g	0,1 g	0,1 g	26,0 g	1,8 g

Produktdatenblatt

AN Bio-Bergkäse 50%

Natürliches natürlich belassen

Marke:

Andechser Natur

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 | Lacon

Inhalt:

125 g

Besonderheiten:

Laktosefrei, 6 Monate gereift

Zutaten:

Pasteurisierte KUHMILCH*, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Kuh

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung Käse
keine Wärmebehandlung

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein

Homogenisiert
ja

Käsegruppe
Schnittkäse

Fett i. Tr.
50 %

Produzent
AMS

Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe

Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe

Art der Reifung
rindengereift

Reifezeit Text
6 Monate

Reifezeit Zahl
6

Reifezeit Einheit
Monat(e)

Labart
mikrobielles Lab

Salzart
Steinsalz

Rinde verzehrbar
ja

Rinde
ohne Rinde

Käseform
in Scheiben

Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003

Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases
nicht vorliegend

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Bergkäse*, 50 % Fett i.Tr.

Inverkehrbringer
Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs

Portionsangaben

Portionsbeschreibung
125g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1626 kJ / 392 kcal

Fett
32 g

davon gesättigte Fettsäuren
21 g

Kohlenhydrate
<0,1 g

davon Zucker
<0,1 g

Eiweiß
26 g

Salz
1,8 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,125 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Stück

Verpackungsmaterial
Kunststoff

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
aromatisch, leicht pikant

Geruch
leicht pikant

Konsistenz
fester, aber geschmeidiger Teig

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4104060029134, E-Id: 122639

Herkunft

Andechser Natur

Andechser Molkerei Scheitz GmbH

D 82346 Andechs

Kontrollnummer DE-BY-117-EG

www.andechser-natur.de

(Daten von Ecoinform)

Andechser Natur

ANDECHSER NATUR mit Natur, Tier und Mensch – wir wirtschaften ökologisch nach dem Credo „Natürliches natürlich belassen“. Als Qualitätsführer und Familienunternehmen handeln wir dankbar und zukunftsweisend nach unseren Werten.

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Herkunft:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

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Verwendung:

Herkunft

Andechser Natur

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