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Hofverarbeitung heißt bei uns...

In der Hofmolkerei wird die Mahlitzscher Bio-Milch schonend veredelt.

Unsere hochwertige Bio-Milch wird in der Hofmolkerei schonend behandelt. Das sorgt für köstlichen Geschmack.

In der Hofbäckerei wird nach traditionellem Handwerk gebacken.

Wir verwenden unverfälschte Rohstoffe & pflegen das traditionelle Handwerk in jedem Arbeitsschritt. Unserem Brotteig gönnen wir vierzehn Stunden Ruhezeit.

Wir schlachten verantwortungsvoll vor Ort & mit Achtung.

Mit unserer mobilen Schlachteinheit garantieren wir einen respektvollen Umgang mit den Tieren bis zum letzten Moment ihres Lebens.

Unsere Gärtner haben kurze Wege, um die Ernte anzuliefern.

Kurze Wege ermöglichen uns, frisch zu ernten & am gleichen Tag zu packen. Geschmack & Bekömmlichkeit stehen ganz oben auf unsere Liste!