Bio Gockelfrikassée
Ein Herz für Hähne aus eigener Aufzucht - Produkt vom Gockelprojekt "Stolzer Gockel"
Zutaten: Geflügelkochfond* (Wasser, Geflügelfleisch*, Steinsalz), Geflügelfleisch*, Zwiebeln*, Champignons**, Erbsen*, Sahne*, Butter*, Dinkelmehl*, Steinsalz, Pfeffer**
- Demeter **aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Alle Geflügelfleischzutaten aus Bruderhahnfleisch/Gockelfleisch.
Nährwerte: je 100 g
Brennwert: 423 kj/101 kcal
Eiweiß: 10,4 g
Kohlenhydrate 2,5 g
davon Zucker 1,1 g
Fett: 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g
Salz: 0,27 g
DE-ÖKO-007
EU Landwirtschaft
Unter ständigem Rühren bei Zugabe von etwas Sahne, Milch oder Brühe vorsichtig erhitzen. Dazu schmecken Reis, Nudeln oder Kartoffeln. Ein Glas reicht normalerweise für zwei Portionen.