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Bestellfrist:
Liefertag Montag und Dienstag: bis Donnerstag früh 5 Uhr
Liefertage Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag: bis Montag früh 5 Uhr
Zutaten: 70% Rindfleisch*, 26% Speck*, Meersalz, Dextrose*, Gewürze*, Pfeffer*, Knoblauch*, Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 606 KJ/ 145 kcal
Fett 7,2g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5g
Kohlenhydrate 3,2g
davon Zucker 0,5g
Eiweiß 16,8g
Salz 8,4g
Hersteller | Hersteller: Vorwerk Podemus |
Verband | Biokreis |
Kontrollstelle | ES-ECO-002-CM |
Herkunft | Sachsen |
Inhalt | Stück |
Qualität | ES-ECO-002-CM |
Gekühlt bei 4-8 °C lagern
Lebensmittel
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 3 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 53 %
Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
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1558 kJ = 376 kcal | 32.0g | 23.0g | 1.0g | 0.1g | 21.0g | 1.6g |
Nettofüllmenge: 3.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)