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Weichkäseherz "Süße Sissi" - milder, cremiger Weichkäse
7,74 € / 270g
28,67 € / 1kg
Alter Preis: 7,74 € / 270g
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: DE
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Weichkäseherz "Süsse Sissi"
Dieser Weichekäse wird in traditioneller Manier mit
Fichtenrinde ummantelt, um seinen mit
zunehmender Reifung schmelzend-cremigen Kern
zu schützen. Der Vacherin entwickelt dadurch sein
unnachahmliches Aroma, das sich harmonisch mit
dem fruchtig-reichhaltigen Geschmack des
Käseteiges zu einem unwiderstehlichen Genuss
verbindet.
Zutatenverzeichnis: Bioland HeuMILCH*, Bioland Rahm*,
Milchsäurekultur, mikrobielles Lab, Steinsalz
Bezugsgröße 100 g
Eiweiß 17.0 g
Energie / Brennwert kcal 378
Energie / Brennwert kJ 1596
Fett 30.0 g
Davon gesättigte Fettsäuren 18.0 g
Kohlenhydrate 0.1 g
| Hersteller | Hersteller: Schaukäserei Wiggensbach |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | DE |
| Inhalt | 270g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
Monoprodukt
Bioland HeuMILCH*, Bioland Rahm*, Milchsäurekultur, mikrobielles Lab, Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Weichkäseherzen "Süsse Sissi" 60% Fett i. Tr.
Handwerklich gekäst aus eigener Bio-Heumilch.Kleine Allgäuer Bauernhöfe liefern frische BioHeumilch. Hohe Transparenz vom Landwirt bis hin zum Konsument.
Käseplatten
Gekühlt bei <5 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Allgäu .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- kühl lagern
Hersteller
Bio-Schaukäserei Wiggensbach eG87487 Wiggensbach,
g.honold@schaukaeserei-wiggensbach.de 49921010
Marke Schaukäserei Wiggensbach
Zutaten
Monoprodukt
Bioland HeuMILCH*, Bioland Rahm*, Milchsäurekultur, mikrobielles Lab, Steinsalz*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Doppelrahmstufe (DE)
Reifezeit 2 Woche(n) , schimmelgereift
Käsegruppe: Weichkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 60 %
- Labart
- Rinde
- Edelschimmel verzehrbar
- Salzart
- Steinsalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- rahmig-sahnig, sortentypisches Pilzaroma
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | mehrwertige Alkohole | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1596 kJ = 378 kcal | 30.0g | 18.0g | 0.1g | 0.1g | 0.0g | 17.0g | 1.6g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- !!dnr.vitmin_portion_hinweis!!
- 5 Herzen pro Verpackungseinheit
- !!dnr.vitmin_portion_anzahl_packung!!
- 5.0
Verpackung
Nettofüllmenge: 230.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 29.04.25, 07:33 / Weichkäseherzen "Süsse Si / c34d617e-eaf5-4633-b906-f05ee803c051 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Schaukäserei Wiggensbach
DE
Bio-Schaukäserei Wiggensbach eG
D 87487 Wiggensbach
D 87487 Wiggensbach
Kontrollnummer D-BY-006-43255-BC
www.schaukaeserei-wiggensbach.de
(Daten von Ecoinform)
Marke: Schaukäserei Wiggensbach
Regionalität, Naturverbundenheit, Trasparenz, Authentizität, Natüriichkeit