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Wir suchen helfende Hände
1.6.2022Wir haben in der Gärtnerei gerade alle Hände voll zu tun und brauchen euch zur Unterstützung!
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Krieg in der Ukraine - Wie wir helfen können
7.3.2022Es sind schreckliche Bilder, die uns zurzeit täglich in den Nachrichten begegnen. Unfassbar, dieser Krieg. Wir als Hof mit allen Mitarbeitenden stehen für ein friedliches Miteinander. Gewaltvolle, schlimmer noch, kriegerische Handlungen dürfen nicht hingenommen werden! Auch andernorts auf der Welt gibt es immer wieder Schauplätze von Krieg, die uns fassungslos zurücklassen. Wir möchten an dieser Stelle vermitteln, dass unsere Gedanken nun besonders bei den Menschen in der Ukraine und allen Opfern des Krieges sind.
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Best Of
2.2.2022Bilder erzählen Geschichten! Sie können sich vorstellen, dass davon einige im digitalen Archiv schlummern. Wir haben hier also eine kleine Bilderreise vorbereitet. Kommen Sie also mit durch unser Jahr 2021.
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24. November 2021 Kalbfleisch - Warum uns die Vermarktung am Herzen liegt
24.11.2021In diesem Jahr wird es zum ersten Mal eigenes Demeter-Kalbfleisch aus Mahlitzsch geben. Wir haben lange überlegt, diesen Schritt zu gehen. Letztendlich ist es für uns jedoch am konsequentesten. Das möchten wir Ihnen erklären:
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Was fressen eigentlich Kühe im Winter?
26.1.2021Unsere Milchkühe geben pro Tag im Durchschnitt etwa 21 Liter wertvolle Milch. Das ist eine ganz beachtliche Leistung, die den Tieren natürlich Energie abverlangt und wofür sie jede Menge Nährstoffe und Wasser benötigen.
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Unser 2020 in Bildern - ein Rückblick
21.12.2020So kurz vorm Jahresende nehmen wir Sie mit auf eine kleine Bilderreise durch unser Jahr. Obwohl dieses 2020 anspruchsvoll und anstrengend war, hatten wir eine gute Zeit. Wir versuchen, die Dinge zu nehmen, wie sie eben kommen und das Beste daraus zu machen. Klar, in der Landwirtschaft ging vieles "normal" (nicht in Bezug auf das Klima...) weiter. Aber auch wir haben hier und da improvisieren müssen um die viele Arbeit zu bewältigen.
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Es war einmal
3.3.2020Zu gemütlichen Abenden in einer Gemeinschaft gehört für mich auch das Teilen von Musik in einem vertrauten Rahmen, in welchem man sich nicht für Verpatzer schämt, sondern über sie hinweg sieht und sich an den Klängen erfreuen kann. Leider steht aktuell ein Klimperkasten in unserem Gemeinschaftssaal auf Hof Mahlitzsch, welcher sich scheinbar gänzlich den schiefen Tönen verschrieben hat.
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Wir Pflanzen an!
28.2.2020Wir engagieren uns regelmäßig auf Demonstrationen für ökologische Landwirtschaft, kleinbäuerliches Wirtschaften und Umweltthemen ganz allgemein. Wir haben uns der Vielfalt und dem ökologischen Landbau verschrieben, nicht, weil es ein aktuelles Thema ist, sondern weil wir davon überzeugt sind, dass unsere Umwelt Engagement und Ideen braucht.
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Rückblick - Betriebsausflug
11.2.2020Wenn Landwirte zum Betriebsausflug laden... ... besuchen sie die Tierklinik. Ja, genau - richtig gelesen! Und es war spannend! Aber der Reihe nach. Freitagabend, der Hofladen verschlossen, die letzten Kühe gefüttert und gemolken, brach also die Hofgemeinschaft mit fast allen Mitarbeitenden nach Nossen auf. Gar nicht weit von Mahlitzsch entfernt liegt nämlich das Tiergesundheitszentrum und dort waren wir mit Dr. Gerald Lantzsch zu einer Führung verabredet.
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Ein Portrait
10.10.2019Hinter den Kulissen des Hofes - ein Rückblick nach 26 Jahren
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